C ' est une pierre «miracle» qui a sauvé le jambon de Parme, en Italie, il y a quelques années, et qui pourrait être la solution pour lutter contre la prolifération des algues vertes en Bretagne.
Elle va être prochainement testée en France à côté du cap Fréhel(Côtes - d ' Armor), à l ' échelle du bassin versant du Frémur. La chabasite, roche volcanique de la famille des zéolithes, présente dans les tufs volcaniques, était traditionnellement utilisée dans les constructions de la province de L ' Aquila, dans la région des Abruzzes. Elio Passaglia, un chercheur de l ' université de Modène, lui a découvert des vertus insoupçonnées: ce minéral est capable de capturer l ' azote ammoniacal(NH٤ +) à l ' origine des nitrates responsables des proliférations d ' algues vertes sur les côtes.