Vous voulez arrêter de craquer sur du sucré entre les repas? Ajoutez un demi - avocat à votre déjeuner. Ce fruit apporte un sentiment de satiété idéal contre les fringales, selon une nouvelle étude.
Chaque semaine vous vous jurez de ne pas céder aux friandises à l ' heure du goûter, en vain. Pour tenir cette résolution anti - grignotage, le Dr Joan Sabate, un nutritionniste de la Linda University en Californie vous conseille de revoir la composition de votre déjeuner en y ajoutant un aliment clé: l ' avocat. Un simple demi - avocat à votre menu du midi vous permettra de tenir toute la journée sans être tiraillée par la faim, assure - t - il. Le médecin tire cette conviction de l ' expérience menée auprès de ۲٦ adultes en surpoids et rapportée dans la revue spécialisée Nutrition Journal. Le seul ajout d ' un demi - avocat frais au déjeuner a fait baisser de ٤۰ % le désir de manger dans les trois heures qui suivent. Sur les cinq heures suivant le déjeuner, l ' envie de grignoter était diminuée de ۲۸%. " Nous avons remarqué qu ' une portion d ' avocat au déjeuner augmentait l ' apport calorique et d ' acides gras mono insaturés, mais sans s ' accompagner d ' une hausse du taux de glucose(sucre) dans le sang”, résume le spécialiste en nutrition, cité par le Daily mail.

De bonnes raisons d ' en manger

Autrement dit, non seulement l ' avocat a un fort pouvoir rassasiant mais en plus il n ' aurait pas de conséquences nuisibles pour la santé, en excluant tout risque accru de diabète par exemple. Mieux, " il pourrait avoir un rôle dans la régulation de la glycémie ". Cette supposition devrait faire l ' objet d ' une étude approfondie, poursuit le nutritionniste. Si on peut compter sur l ' avocat pour calmer nos envies de sucré, c ' est sûrement grâce à sa richesse en fibres solubles et insolubles. Celles - ci facilitent le transit intestinal et ralentissent la dégradation des glucides, augmentant la sensation de satiété. Avec ۱۵۰ calories par fruit, l ' avocat est aussi un aliment riche en bonnes graisses, des acides gras mono insaturés dont les bienfaits sur la santé cardiovasculaire ont été démontrés. Si à midi, vous n ' avez pas d ' avocat à disposition, pensez aux autres aliments rassasiants: céréales complètes, œuf, produits laitiers, poissons…
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